的晚餐都是六点钟开始。
再怎么吃，一个小时也差不多了。
陈糖水让服务员泡了一壶茶。
我们一边喝茶，一边闲聊。
陈糖水半开玩笑地打趣了一句：“你觉得，我把久记搬到码头区，怎么样？”
我随口说道：“没问题。”
“这是好事。”
“我记得，码头区还没有茶餐厅。”
陈糖水一脸认真，说道：“我不是跟你开玩笑，我是说真的。”
“我真的想在码头区搞一个茶餐厅。”
诶？
他来真的？
这倒是让我很意外。
我忍不住问了一句：“你说真的？”
陈糖水点了点头，再次给出肯定的答案。
实话实说。
这真的是我没有想到的情况。
他的久记茶餐厅，在这里生意做得好好的，何必费心思在码头区再搞一个？
我还是忍不住问了一句。
陈糖水并没有回答我的问题，而是反问道：“你觉得，海城最好的茶餐厅，是哪一间？”
我觉得？
我去过的茶餐厅不多。
但是。
硬要让我说的话，我会选择半山茶餐厅。
一来，味道不差。
二来，风景极好。
半山茶餐厅的露台，能够看到海城的半城风光。
视线穿过半城，就是一望无际的大海。
城市的风光，海天一色的辽阔，尽在眼前。
这样的风景，在海城是独一份。
“你说对了。”
陈糖水说道：“半山茶餐厅，最主要的就是拥有独一无二的风景。”
“要是没了半城风光，他连中档的餐厅都算不上。”
顿了一下，陈糖水继续说道：“现在人吃饭，和以前有很大的区别。”
“以前，吃东西的口味最重要。”
“好不好吃，最重要。”
“一个街边的小餐馆，哪怕环境差一点，老板的脾气坏一点，只要味道好，客人就会源源不断。”
“但是现在。”
“环境、服务、风景，缺一样都称不上好餐厅。”
“我做糖水铺、茶餐厅这么多年，一直都想有一个特别好的餐厅。”
“我想要有一个让人一提起就竖大拇指的餐厅。”
诶？
陈糖水还有这样的梦想？
这我还真的没想到。
这时，陈糖水又补充了一句：“我不希望别人一提起我陈糖水，就想到古惑仔。”
“我想换一种名字，让别人记住。”
原来是这样。
他还有这样的心理负担？
这一点，真的是有些
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