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他端着托盘往座位区走的时候,那托盘重得他必须用两只手才能平稳托住。托盘里的食物堆得像一座小山,山尖是那个巨型汉堡,山腰是层层叠叠的披萨和糕点和曲奇,山脚是三份煲仔饭的砂锅,砂锅之间塞着餐巾纸和一次性筷子。周围的几个学生看到他手里的托盘,动作整齐划一地让开了路,不是出于礼貌,是出于安全考虑,因为那个托盘里的食物量显然已经超过了单人可控的范围。

他找到了一张靠窗的四人桌,把托盘放在桌上,桌面发出了一个很轻的咚声,像是在感谢他把食物安全送达。陈笑端着托盘走过来,放在他旁边。陈笑的托盘里只有一份煲仔饭,一碗蛋花汤,一碟青菜。跟路明非那座食物山脉比起来,陈笑的午餐像是一幅留白很多的山水画。陈笑坐下来,看了看路明非的托盘,又看了看路明非的脸,没有说话。他用筷子的尾端敲了敲煲仔饭的砂锅边缘,然后开始吃饭。

路明非掰开一次性筷子,开始吃。第一口煲仔饭送进嘴里的时候,他的味蕾发出的不是“好吃”的信号,是“得救了”的信号。米饭的甜,腊肠的咸香,饭焦的焦脆,三种味道在他的口腔里炸开,像是一支先遣部队在勘察完地形之后对后续大部队发出了“可以安全降落”的信号。他的胃在接收到第一口食物之后立刻停止了咕咕叫,转而发出一种更深的、像是发动机从怠速状态切换到运转状态的嗡鸣声。他的筷子从这一刻起就再也没有停过。

腊味煲仔饭在五分钟内被消灭了。他把空砂锅放在一边,拉过滑鸡煲仔饭继续。滑鸡的肉质很嫩,用筷子夹起来的时候鸡肉会在筷尖上颤一下,像是在说“我很嫩”。他把鸡肉跟米饭拌在一起,酱汁把米粒染成了浅棕色,每一粒米都裹着一层薄薄的油光。这一锅也在七分钟内消失了。排骨煲仔饭第三个上场,豆豉和蒜蓉的味道比前两种更浓更咸,他用排骨的骨头把砂锅底部的饭焦刮下来,那声音沙沙的,像是秋天踩在枯叶上。三个砂锅全部见底之后,他觉得自己的胃只填了三分之一。

他开始进攻披萨。玛格丽特的饼底很薄,边缘烤出了焦斑,罗勒叶经过高温烤制之后味道比生吃更柔和。意式腊肠的饼底稍厚,腊肠片烤

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