点头说：“老何你倒是挺有远见，既然这样你不如干脆干个私房菜吧。租个或者买个院子，把里面收拾好点，只接受预定，一天就那么几桌。
这样私密性比较好，既能要的上价，你老何也不用太累。而且你之前的老主顾也多，光是他们就能帮你撑起架子，你这二级大厨的手艺也足够。”
何大清听着倒是觉着不错，可是心里还是有点儿担心，毕竟前些年的事情他可是心有余悸。
不过看看聂鹏飞似笑非笑的样子，再想想刚才闫阜贵的表现，何大清蓦然觉的似乎有自己没发现的事情。
不过聂鹏飞微微摇摇头说：“你先偷偷干着，不要闹的风风雨雨，等明年事情就会有变化，到时候有的是你大显身手的时候。”
说着似乎又想起来什么似的说：“你那谭家菜的手艺荒废了不少吧？有时间了再练练，别到用的时候丢人。”
何大清尴尬的笑笑，说起来他家传的是谭家菜，可这些年真正出名的却是拜师学的鲁菜，谭家菜因为情况特殊反而荒废了。
他的情况还算好的，何雨柱更惨，手艺没学成的时候，没机会动手实践谭家菜，等手艺过关了社会环境已经大变化，想动手实践都没几次机会。
也就偶尔能在聂鹏飞这里试试手，结果还被聂国曦几个嘲笑手艺不过关，白瞎了这么好的材料。