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也好,植物生长快,如果要酿酒,也可以在种植空间里,这儿的流速快很多,到时候泡的酒在里面一年,相当于外面的二十年,那年份,那味道,不敢想哦不敢想。

好像林昊一下子又发现了这空间的另一妙用。

现在迫不及待的想开工了,但是还是先回家吧,经过这么一折腾,现在也快下班了,晚上还得等刘疤子呢。

等骑车回到南锣鼓巷时,想了想,直接转头往自己那三进四合院骑去,现在鲁老他们应该也下班回家了,因为那四合院很久没人住了,也没有拉电灯,所以一到晚上就看不到了,也没办法修复。

反正空间里还有吃的,晚上随便对付一口就行了。

果然,等来了四合院时,鲁大爷几人已回去了,但是却把砖木头啥的都归整好了,摆的整整齐齐的,而且神识扫了下,进度也很快,屋顶很多有修补过的痕迹。

先进入昨天是上的前院房间,因为这间是最完整的一间了,从空间里直接取出一张八仙桌和椅子,反正就自己一个人,可不能亏了嘴。

拿出两只烤鸭五个肉包子和一瓶茅台酒就吃了起来。

吃饱喝足后,把桌子和椅子收了起来,然后拿出一把躺椅,也不知道是啥时候放进空间里的。

直接躺了上去,闭目养神起来,其实这会儿,头脑已疯狂找起前世的记忆了,这白酒是怎么酿的,上回就想起来九江双蒸,现在得先把白酒酿出来才能再双蒸吧。

好在天天服用灵水,而且又有过目不忘的技能,没过一会儿就想起来白酒制作方法及步骤,不是刷小视频看到的古法酿酒的。

白酒的制作过程复杂而精细,主要包括选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑等步骤。

1.选料

原料选择??:一般选用高粱、玉米、小麦、大米、糯米等粮食和豆类作为原料,要求颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变,现在自己只有大米,就酿米酒。

粉碎??:原料需经过粉碎处理,便于蒸煮和糖化发酵,粉碎的细度根据原料特性而定。??

想到这,林昊直接就从静止空间里转移了十吨大米,直接利用意识粉碎了起来,一瞬间就完成了。

2.制曲

制曲过程??:将发霉的谷物制成酒曲,利用酒曲中所含的酶制

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