“寿司都是厨师们对食材的细致选择和独特搭配的结晶，”井上彦一夹起一块寿司，笑着向陈阳示意，“新鲜的鱼肉和软糯的寿司饭完美融合，令人陶醉。每一种寿司都有其独特的配料，如鳗鱼、鲷鱼、金枪鱼等，每一种都带给人们不同的口感和滋味，仿佛在舌尖上跳舞，这才是真正的美食。”
井上彦一说完，笑着看向陈阳，“怎么样陈桑，这些食物还吃的习惯么，尤其是鱼生，感觉如何？可能贵国对这种生的东西比较厌恶，但的确很美味，我真是佩服我们的祖辈，能把生的东西做成如此美味，而且还能从中感受到，我们是可以征服一切的精神，很是令人敬佩。”
陈阳听完微微一笑，从盘子里夹起一片生鱼片，细嫩的片状鱼肉在光线的照射下，展现出宛如琉璃般的透明质感，“好刀工！”
“井上先生可能不知道，”陈阳夹着生鱼片，看着井上彦一说道，“我可以告诉你，吃生鱼片最早的国家是我国，这个从唐朝的一些史料记载就可以看出来了，只不过因为我们唐朝时候，领土面积偏大，主要发达地区都在内陆，主要以食淡水鱼为主，淡水鱼的生肉里多寄生虫，而你们生活在岛上，食海鱼。海鱼绝大部分无寄生虫，久而久之，我们就不再吃生鱼片，被你们拿去发扬光大了而已，更贴切的说法是.....”
“我们扔了东西，被你们捡起来当做宝而已。”陈阳将生鱼片放到嘴里嚼了起来，“这一点是毋庸置疑的，我国有一个成语，叫做脍炙人口，说的就是这个东西。”
“另外我也劝井上先生少吃，在我国三国时期，有一位名叫陈登的人，他就喜欢吃生鱼片，他有段时间胸闷、脸色发红、难受想吐、没有食欲，立马就找了很多大夫来看，都束手无策。后来找来了华佗，华佗经过诊治，诊断结果为，府君胃中有虫，欲成内疽，腥物所为也。”
“名医华佗劝诫陈登，不要在吃生鱼片，陈登忍不住，后来又偷着吃，结果一命呜呼。”陈阳向井上彦一讲述着陈登死于吃生鱼片的故事，“后来，我们知名中医李时珍，在《本草纲目》中写到：“肉未停冷，动性犹存。旋烹不熟，食犹害人，况鱼脍肉生，损人犹甚。为症瘕，为痼疾，为奇
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