可以用来烹饪。
“就让我们比一比做海鲜吧。”食材都是杜兰提前采购的新鲜海鱼。“来吧，让我们做出让大海也痛哭流泪的美食吧。”他已经迫不及待了。
慎平很无奈，但现在也只能接受挑战了，其实昨晚他回家之后就做了晚餐，是三明治。他的厨艺自然是不错的，日料和西餐都会，毕竟也学了两年时间。
看这位警部是不会轻易让自己离开的，也只能先做菜了，只能拿起菜刀。
“厨师最重要的就是一颗心，年轻人，就让我们比一比看看谁的心意更强烈吧。”杜兰拿出菜刀，气质都变了。一刀仿佛能颠覆阴阳，逆转乾坤，真的是让人深刻理解到什么叫做‘连亲人都无法保护的话，还算什么厨师’。
海水都为之倒流，风云都为之停歇，刀化为了光，海鲜瞬间就被片成了片。当然杜兰不是做生鱼片，而是做酸菜鱼。
慎平一看这是要做中华料理么？心想对方真的是警部？看他的手艺没有十几年根本练不出来吧？他片生鱼片都没有这么熟练。他的手艺也就做个三明治，捏个饭团，还远远没有到成为饭店主厨的水平。
比不过，慎平感觉自己果然不是一个好厨师。
“你是不是很惊讶？是不是想知道我为什么会有如此的厨艺？”“我可以告诉你，因为我有一颗保护大家的心，只有想保护好大家才能成为好厨师。我能从眼睛里看到你的决心，你也想要保护大家，所以也有成为优秀厨师的基础。”杜兰说道。
额？慎平表示优秀厨师的标准不是做出大家喜爱的美食么？什么时候成为保护大家了？如果按照对方的说法，厨师和警察都一样了啊。
“你可知道在中原有一个伊尹？在殷商灭夏的时候，他作为厨师却弃暗投明，成为殷商的开国功臣，并且提出了五味调和的治国理念，认为治国就和做菜一样，应该发挥每一味食材和调料的作用。你可知道在周朝的齐国有一个厨师名为易牙，他为了讨好齐桓公，连自己的儿子都不放过。”“同样是厨子，一个心怀天下，有着守护大家的决心；一个却杀了儿子，最后祸国殃民。伊尹开创了中华美食的先河，开创了五味调和和火候论，厨艺非凡。
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