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第207章 做鸭一败涂地![2 / 6]

慰着自己,张大壮的心脏却砰砰砰的跳了起来。

从旁边拿起一副一次性筷子和勺子。

很仔细的从表层剥开,夹起一块肉,放在旁边的碗里。

又拿了一双筷子,将肉放入嘴中,表情愣怔了一下。

动作看似有些急躁的舀了勺汤,表情几经变化。

但他没有说话,只是一层一层吃下去,不过几十秒就品尝完了。

张大壮沉默良久,内心震荡不已。

汤汁醇厚鲜美,每一层的肉都有独特的口感和味道。

而上好的火腿又在其中增加了几分咸香。

入口久久不散,口齿留香,让人欲罢不能。

更让他震惊的是,顾泽的三套鸭竟然做的如此美味!

这种美味是全方位碾压的美味,并不只是相差一两分的区别。

张大壮在此之前,根本就没想过顾泽做的三套鸭远胜于他。

这味道并不是那种不正宗的味道,反而正的发邪。

他吃过师傅做的三套鸭,也吃过自己做的,可以说,他做的火候已经能和师傅做的媲美。

按理来说,他不应该觉着顾泽做的好,因为他没吃过,而这两种又有差别。

可他就是感觉这才是最正宗的三套鸭原本的味道。

直接在他们做的味道上叠加了十几倍的美味。

就像熬了一锅汤和浓缩成一碗精华的区别。

他输了,他彻底的输了!

如果师傅在这里的话,恐怕做的也不如顾泽好。

没有想到一个小小的乡村竟然有如此厉害的大厨。

张大壮平复了下自己的心情,表情郑重的看向顾泽。

后退一步,标准的90度鞠躬。

严肃的说着:“对不起,顾师傅,我认输。”

“刚才是我说大话了,我原本以为,你做的绝对不如我。”

“可刚才我尝过之后,我就知道我的厨艺远没有办法和你比较,甚至都不在同一个水平上。”

“就算比的话,也该是我师傅和你比,但……”

张大壮说到这里,摇了摇头,“我认为即便是我师父,那位真正的三套鸭传承人,也不如你做的好。”

张大壮说的这些话是真心实意的。

其他厨师听到这话,顿时震惊了。

他们知道张大壮的师父是李耀宗,这个不是谁都能随随便便拜入对方名下的。

而且李老挑选徒弟的要求也很严格。

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