李剑垚找了个空，从空间里挪出好些麻袋的发酵好的动物粪便混合肥。
不但菜地的肥料足足的，用做花园和水池的底肥也都够用了。
爷爷再次领着李剑垚挖地整畦的时候发现了这些大麻袋，凑上前看了看。
“哪来的这么多肥料？”
“我让人送过来的，没想到送了这么多！”
简单糊弄过去，先是修整菜畦，就是把土地分割成一块一块的，这时候用耙子最好，搂一搂还可以把块状的土壤耙过来，北方用的基本都是九齿耙，细碎的土壤都会留在菜畦的中间。
整饬好菜畦，就把肥料铺在畦的中间，再用耙子搂一搂混合一下，这种方法还是奶奶教的，科学不科学的不知道，但肯定不会把肥料浪费在畦埂上。
三个院子三口井，还都是深井，水质清澈甘甜，虽然生活饮用水是自来水，但院子里有水井那用水上还是舒服的多。
京城其实甜水井非常少，主要是因为浅层地下水水质多苦涩，而由于打井技术的限制，以前深井也确实不多。
清末的时候，京城大概有1300余口井，几乎每条胡同都有一口水井，这便是公用井，不限量、不收费，但水质着实一般般。
当时京城人的生活用水主要靠水井，而京城就有80多个地名与井有关，但甜水井据说只有五口。
而这些甜水井在苦水遍地的京城就成了珍贵而稀缺的资源，基本就在私人名下了。
私人的甜水井就可以衍生出一个生意来，那就是卖水，讲究一点的茶馆是需要去甜水井购买水然后烧给顾客泡茶的。
如果没有条件购买甜水的馆子，也只好用“苦水”，经过过滤、沉淀之后烧开也就凑合着用了。
据说一些有见识的人，水一打嘴就知道这水是哪口井来的，基本功非常的扎实。
要是放到几十年后，人们行色匆匆，喝的水到底是农夫的还是百岁山的，不细品怕是也不太好分辨。
有能力在自家院子里打井的，自然也就不会只想着搞一口浅层的苦水井，而且这几口井离什刹海不远，太浅了这点地下泥沙的过滤效果会大打折扣。
用井水给菜地的土浇透，接下来就是等着土壤湿度合适的时候再下种以及等奶奶培育的各种秧苗成型再定植。
这几天奶奶专门
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