血蛤，这东西又叫做赤贝。
之所以叫这个名字，是因为把血蛤掰开之后，里面会渗出像血一样的红色液体。
其他贝壳掰开不会有啥颜色，而血蛤掰开后血呼刺啦的。
这玩意儿周安虽然没吃过，但看过很多人吃血蛤的视频。
在福建和两广地带，把血蛤刷洗干净后，放在沸水里面烫个7秒钟就开吃。
这7秒钟时间，只是把壳给烫开了，里面的肉仍然血糊刺拉的。
然后直接把这玩意儿，蘸点酱油芥末就往嘴里放。
据说血蛤烫个几秒就吃，口感非常软嫩，鲜味十足。
不过周安感觉这有点太茹毛饮血了，不敢尝试，还是煮熟再吃吧。
周安也蹲在小五小六身边，把手伸进沙子里面，胡乱地摸索着。
沙滩里的贝类只要挨到周安的手，立马被收回了空间。
收回到空间里的贝类，不仅有花甲、血蛤，还弄到了不少猫眼螺。
不得不说，在这个年代海洋资源就是丰富，周安在这海滩上没摸多久，空间里就有一大堆了。
周安摸的正起劲儿时，刘健走了过来，有些困惑地问道。
“周安哥，你在这儿玩什么沙子呀？你实在不知道干啥的话，咱一起去撬生蚝呀！那边一大片一大片的生蚝，老多人在那儿撬了！”