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第182章 过小年,咱们包饺子吃![1 / 2]

“嘿嘿!可终于等到分猪肉了!家里的孩子们馋肉都要馋死了!”

“可不是嘛,就等着这一天了!”

“今年这三头猪看着还挺肥的!不知道咱能分多少呀?”

“村里这么多户人家呢,估计分不了多少,每户能分个两斤就不错了!”

在这大槐树底下躺着三只猪,猪的四条腿都被麻绳捆住了。

无奈的躺在地上,等待着被宰割。

看到这地上的猪,周安心里嘀咕道。

“这猪还叫肥呀,看着也就两百斤出头啊!”

在这60年代养猪,就算养得再好,这猪也就长个200斤左右。

如果有长到三百多斤的猪,那就可以被称为猪王了。

周安记得在几十年后,那些养殖场里面的猪,个个膘肥体壮。

长个三四百斤,那是轻轻松松。

若是改良后的品种,有些猪甚至能长到五六百斤。

毕竟喂的东西不一样,各种有助于生长的饲料,每天一个劲地投喂。

“来几个爷们儿帮忙按猪!现在要杀猪了哈!”

周安反正没啥事儿干,将背上的背篓放在地上,便挤进了人群里面帮着按猪。

先把这猪一起抬到一张大木桌子上,好几个男人站在猪的背侧,一起将猪牢牢按住。

按猪的人都是村里几个年轻人,真正操刀杀猪的是村里的老师傅。

“嘿嘿安子!这几天总下雪,我都没怎么去你那!弟弟妹妹们还好吗?”

说话的人是周大力,他也过来帮着一起按猪。

周安一边用力按着猪,一边说道。

“弟妹们都好着呢,贵叔贵婶好吗?今天杀了年猪来我家吃午饭!”

周大力也不是那种假客套的人,憨笑着点了点头。

“我爸妈好着呢,等会儿分了肉拿着到你那一块去煮!”

这头猪知道死期将至,在那木桌上折腾的不行。

脑袋还胡乱地摇摆,好在把他的嘴也绑住了,不担心会咬着人。

一个四五十岁的师傅手里拿着杀猪刀,就开始比划了。

“哎!快拿个盆子在底下接着呀,这猪血要是淌地上那可就浪费了!”

将一个大木盆放在脖子下方后,杀猪师傅将刀刺入的咽喉,并且用力划拉。

温热的猪血如同瀑布一般,哗哗哗往盆子里淌。

如今的天太冷了,这猪血流进盆子里后,还在冒

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