，透着点淡淡的粉红。
在扇贝里的瑶柱是它的精华所在，海边人遇到吃不完的扇贝，会把瑶柱给专门取下来。
把鲜瑶柱焯一焯水，捞出来晾在竹匾上，晒个三五天就成干货了。
其实周安今天在黑市里面，也看到有卖瑶柱的。
晒干后的瑶柱价格还不便宜呢，一斤要卖好几块。
毕竟这玩意儿太难打整，要把扇贝打开，用小刀一颗一颗弄出来。
而且一个扇贝也就只有一颗瑶柱，这东西鲜味十足，炒着吃或者炖汤都合适。
把瑶柱收拾妥当，吃过晚饭之后，周安就回去了，一路上都把鱼竿抱在怀里，那叫一个宝贝。
第二天早上一起床，周安出发去海边前，将鱼竿握在手中，今天势必要大干一场！