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第三百四十三章:天赋型选手李明夏![1 / 6]

说起来这个抹茶粉还真算得上是李明夏的得意之作。

她空间里所有的抹茶粉都不是在的成品,全部都是自己做出来的。

甚至制作抹茶最关键的原料绿茶茶叶都是她自己种植出来的。

经过精心培育,蒸青,最后自己手工研磨而成,和普通的绿茶粉有着天壤之别。

李明夏打开了小罐子,用盒子里的银勺子挖出来一勺掺进了面团里,然后继续揉,然后用蔓越莓粉,草莓粉,树莓粉,火龙果粉,番茄粉,分别揉成了对应颜色的面团。

最后开始煮甜菜根,用这个配置出来的面团可以呈现出非常漂亮的淡粉色。

牡丹花瓣不应该只有红色,也不应该只有粉色,应该颜色过渡自然,这样才能做出来最漂亮的“牡丹花”。

这糕点其实可以直接使用模具,李明夏的空间里也有,从前为了节省时间偷懒也用过几次,但是尝试几次以后发现无论是如何精心,用模具做出来的牡丹花酥玉容卷就是比手工雕刻捏制而成的味道上差一大截。

甜菜根一定要煮熟煮透,这样才可以削减它自身的味道,真正的只添色不“添乱”。

全部的颜色都已经调配出来了,深深浅浅的粉色红色共十八种。

李明夏从盒子最底层拿出来一个被层层包裹的布包,最外层的纽扣已经被打开了,这是刚才检查以后忘记扣回去了。

李明夏想着反正一会还要用,索性就没有费劲。

这会子手腕轻轻一抖,那布包整齐的铺在桌子上,大小不一,造型各异的一把把纯银刀具出现在众人面前。

“她没有准备模具吗?”宋老夫人看李明夏这个架势,忍不住低声问宋理。

并不是她觉得李明夏不会雕刻,也不是她不认可雕刻一道,实在是风险太大了啊!

“李明夏刀工如何?这么多种颜色的面团,怕是要做费力气的东西,时间虽然充裕,可若是失败了,可就没有重新再来一次的机会了!”

到那个时候如果想要补救,就只能做一道最简单不费时间的糕点去充数,哪怕就是味道上再怎么好,比起来精雕细琢小火烘烤的还是会差上一些,所以宋老夫人这会子很是担心。

但是如今李明夏已经站在了台上,就算是她再怎么着急也没用,这会子李明夏就是端出来一盘屎

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