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第二十八章:皮蛋鲜肉馄饨[3 / 3]

个是酱油,放两勺就行,太多了颜色不好看也会很咸。”

“这个呢,我叫它提味鲜,(其实就是蚝油)也是我的独家秘方,好了好了,知道了,等你回都城的时候给你带上一些,这东西保存的好很久都不会坏掉的。”李明夏现在已经不需要易水水直接说出来自己的要求了,只需要对方一个眼神李明夏就知道这丫头在打什么主意了。

“嘿嘿,夏夏,你现在真的是越来越懂我了!”

“盐,还有这个提鲜粉,这个也会给你包好的,放心吧,只不过这东西珍贵的很,我也只能给你一点点,你用的时候节省点,足够用上一年半载的了,不过你若是被你哥哥把这东西骗走了,那我可就不管你了,知道吗?”

易水水点头如捣蒜,讨好的蹭了蹭李明夏的肩膀,像极了一只乖巧的小猫儿。

只不过这只小猫儿实在是太贪吃了一些。

“皮蛋捣的碎碎的,但是也不需要太碎,要不然变成了糊糊,吃起来就没有层次感了。”

“这个是用纯瘦肉打成的肉馅,里面再加入一颗鸡蛋,还有葱姜水,再放进去一些油,最后把瘦肉馅还有皮蛋放在一起,搅打均匀了,这样就好了。”

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