酒走了出来，那三个年轻的女子每人端着一个大海碗。
中年妇女笑容可掬地将将酒坛里的米酒倒入三个姑娘手中的大海碗里。
三位姑娘将酒碗端在胸前排成一行，对着戴红旗，孟晨晨以及段楠三人大声唱起了山歌，一时间把目瞪口呆的戴红旗，段楠以及孟晨晨三人唬得站在原地不敢动弹。
他们三人根本就不知道三个瑶族女孩原生态的歌声里唱的是什么，只是觉得三人配合起来歌声颇具韵味。
随着歌声响起两分钟不到，大门外已经围着男男女女三四十多人。一片善意的笑声中，戴红旗和段楠以及孟晨晨三人在老头的示意下，从自己面前的的女孩手里接过大海碗。
戴红旗喝了一口，感觉这种甜甜的低度酒口感非常不错，也就端起碗将剩下的一饮而尽。
孟晨晨和段楠两人端着大海碗喝了一半，就有些喝不下去了。
戴红旗见状，将两人的酒碗接过来，帮着她们两喝完。
结果换来门里门外一阵喝彩声。
三个端酒的瑶家女孩客气地接过戴红旗手中的空碗，那个中年妇女又将大海碗倒满。
女孩又将酒水递了过来。
不过看到孟晨晨和段楠两人确实是不能喝，她们这次没有再端给段楠和孟晨晨两人。而是端着酒在戴红旗面前排成一条线！
在四周三四十双眼睛的注视下，戴红旗神色不动地接过大海碗再次喝了下去。刚喝下去，第二个女孩端着半斤多酒又送到了跟前。
戴红旗不知道，这其实是瑶族的进门酒！
瑶族是国内一个古老的民族，民风淳朴且彪悍，人口多居住在山区，因此有“无山不有瑶”之说，古朴的瑶族山寨、木屋星罗棋布于各山弄山的深洼地中，瑶胞们都是在穷山恶水的大山深处生存，保持着先祖盘王流传下来的风俗习惯。
瑶族在迎接村寨的集体客人或十分重要的单个客人时，要设“三关酒”迎接，三关酒是表示十分尊敬的礼节。
主家派人在屋外必经之路上设三道酒关，每经一关须饮两杯，三关之后，方进屋宴饮。
瑶族在接待客人光临前，就把一只灌满酒的葫芦挂在堂屋门背后，等待客人将近大门时，立刻斟酒一碗，迎上前去，一手搭在客人肩上，一手递到客人面前，要求客人喝
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