小山洞，这两个山洞就是牛头岭上的牛鼻子眼了。
从这两个牛鼻子眼中，分别流出了两股山泉水，泉水冰冷刺骨，极其凛冽甘甜，最适合用来酿造酒水了。临海酒业酿酒所用的水就是从这两个泉眼中山泉水。
酒厂专门在两个泉眼前面修建了封闭式的大水池，这个大水池能够对泉水进行初步的过滤，泉眼中的水进入水池后，先进行过滤，然后经过专门的引水管道流到临海酒厂内。