说道：
“其实道理很简单，饲养鱼被养在狭小的池塘中，密度大，运动不足，而且鱼饲料中各种生长素的添加，造成鱼肉质松弛，寡淡无味。野生鱼就不同了，生活在广阔的江河湖海中，吃的是天然食物，而且由于取食不易，每天都要游很远的距离，运动充分，所以肉质弹性足，味道鲜美。”
蔡麒麟和徐明笑着点头，连说长见识了。
这时候，服务员又端上来了三个菜，干锅林蛙，酸辣黄瓜条，姜汁豇豆。
戴红旗拿出了事先准备的桃花酒！
两个古朴的陶瓷小酒坛，每个大约有五斤左右。徐明眼睛一亮，说道，“哟，你这酒用陶瓷酒坛装着，不会是窖藏的陈酿吧？是茅台还是五粮液？”
“都不是？”
戴红旗笑着摇头，说道，“三位老哥，我们今天不喝什么茅台和五粮液，今天我们喝一点特别的，这是我们农场自己出产的桃花酒，十年窖藏！味道不比茅台和五粮液差！今后我们酒楼就提供这种酒水！”
他打开酒坛，给三人的酒杯里倒上酒。
“哦！这是你的农场自己产的酒水？”
徐明感兴趣端起了一杯酒，先轻轻呡了一口，紧接着眼睛一亮，端起酒杯一口干了。然后伸手拿起那个酒坛自己倒酒。
见到他的这个举动。
欧阳牧笛自然知道这酒不错了，也端起酒杯喝了一口。酒水入肚，他皱着眉头说道，“小戴兄弟，这说这酒十年窖藏？不对吧，我觉得不止十年，起码有三十年！”
戴红旗自然明白是怎么回事。
这酒确实是肖运军窖藏了十年的的桃花酒，被戴红旗运回农场以后，他在酒水里添加了山葡萄汁，空间泉水，以及烈酒，使得酒水进行了二次发酵！
不但酒水的度数变得高了，超过了三十五度，而且口感更加醇厚，比起窖藏三十年的美酒都要好。
戴红旗摇头道，“确实只有十年，不过这酒我们经过了二次发酵，所以，口感才会这么独特！”
蔡麒麟是喝过桃花酒的。
他虽然喜欢，但他更喜欢戴红旗的那个金丝血鳝酒。那酒可是能助兴的。他喝了一口酒水，不满地说道，“戴兄弟，你那个金丝血鳝酒还有没有，拿一瓶出来喝喝！那个酒合起来才带劲！”
戴红旗不由得无语！
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