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进了腊月,年的味道就跟着西北风一块儿钻进了猫儿胡同。

空气里开始飘起炸东西的油香、炖肉的浓香,还有各家扫房子扬起的尘土味。

老王家的年货,是几家凑起来的,看着就让人心里踏实。

腊月二十前后,各单位开始发东西。

王建军厂里最先送过来,司机开着那辆依然崭新的小汽车,直接把东西卸在院门口。

二十斤五花肉,肥膘有两指厚;十斤菜籽油,装在白色的塑料扁桶里;

五斤砂糖,纸包得方正;还有一大捆冻得梆硬的带鱼,银鳞上还带着冰碴子。

“哟,王主任,今年你们厂里东西不错啊。”

邻居老李头正出来倒炉灰,瞅见了搭话。

“还行,大家辛苦一年,该过个好年。”王建军笑着递过去一支烟。

紧接着,王建国和秦玉莲下班也把东西拎回来了。

两口子现在也算得上是中高级钳工,厂里的技术骨干,福利不差。

十五斤肉、八斤油、十斤精白面。

还有两包食堂大师傅炸的排叉,油纸包着,隔着纸都能闻见香。

王父看门房,也分到了五斤肉、三斤油和三条大鲤鱼。

只见他提着鱼乐呵呵地过来:

“哈哈哈,这么多鱼,咱们还真吃不了这些,过年大家一起吃。”

王爱国从保卫科领回来八斤肉、五斤油,还有一副拾掇得干干净净的猪下水。

他特意跟王建军请教了怎么处理,心肝肚肺都洗得白生生的,没什么异味。

聂文君从纺织厂带回来五斤肉、三斤油,还有两丈“的确良”布票和几条新毛巾。

布票正好,能给三个小姑娘再做身春天的衣裳。

东西都堆在厢房角落里,王母围着看了好几圈,心里盘算着:

肉怎么腌,鱼怎么存,猪下水卤的时候要放哪些料,白面除了包饺子还能蒸点啥……

这真是幸福的烦恼!

腊月二十三,祭灶。

王母起了个大早,用麦芽糖和芝麻熬糖瓜,满屋子都是甜丝丝的焦香。

晚上,她在灶台边摆了小桌,供上糖瓜、清水和料豆,嘴里念念有词。

三个小姑娘跟在她身后,两个过了周岁的小不点也步履蹒跚当着小尾巴。

每人眼睛瞪得圆圆的。

灶王爷的画像贴在墙上,长胡子,红脸蛋,看着挺严肃。

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